Tetera de cobre martillada a mano, 1,2 litros

Fabricada como siempre lo han hecho los caldereros de Kabul: un disco plano de cobre se moldea sobre un yunque con un martillo, miles de golpes a la vez. La superficie con hoyuelos son las marcas de la herramienta, no una textura estampada.

Revestimiento de estaño

El interior está revestido con estaño puro, llamado qalai, aplicado fundido a mano. Esto es lo que hace que el cobre sea seguro para alimentos y bebidas. Con el uso diario, el revestimiento dura varios años y puede ser renovado por cualquier calderero.

Detalles

• Capacidad de 1,2 litros, suficiente para cuatro a seis tazas
• Banda floral cincelada a mano alrededor de la parte más ancha
• Asa de latón fundido con un espacio para que se mantenga más fría
• Tapa con bisagras y remate de latón

Uso y cuidado

Segura en vitrocerámicas de gas y eléctricas, pero no de inducción. Lavar a mano con agua tibia y jabón y secar inmediatamente, ya que el cobre se mancha mucho con el agua. El exterior se oscurecerá hasta adquirir una pátina cálida; púlelo con limón y sal si lo prefieres brillante. No utilices la tetera si puedes ver el cobre a través del revestimiento de estaño.