حرفة النحاس الكابولية: النحاسون الأفغان
تجوّل في بازار النحاسين في الحي القديم بكابل، وأول ما سيجذب انتباهك هو الصوت؛ طرق إيقاعي مستمر للمعدن على المعدن، وعشرات...
غير مصنف
تطريز الكوتشي: فن أفغانستان البدوي
يُعد الكوتشي من الشعوب البدوية وشبه البدوية في أفغانستان، وهم رعاة وتجار وحرفيون تنقلوا بقطعانهم عبر جبال وسهول جنوب وشر...
دليل شامل للفواكه المجففة والمكسرات الأفغانية
تُعد أفغانستان واحدة من أكبر منتجي الفواكه المجففة والمكسرات في العالم، ومع ذلك، فإن معظم المستهلكين خارج المنطقة لم يتذ...
فخار استاليف: الخزفيات الفيروزية الأفغانية
تقع قرية استاليف في سهل شومالي على بعد حوالي خمسين كيلومترًا شمال كابل، وهي رابضة في سفوح جبال هندوكوش وتحيط بها بساتين ...
ما هو نسج الإيكات؟ فن النسيج في آسيا الوسطى
الإيكات هو أحد أقدم تقنيات النسيج في العالم، وأكثرها تطلبًا من الناحية الفنية، وأكثرها تميزًا بصريًا. تأتي الكلمة نفسها ...
كيفية البدء في البيع على سوق متعدد البائعين
السوق متعدد البائعين هو منصة إلكترونية يقوم فيها العديد من البائعين المستقلين بعرض وبيع منتجاتهم من خلال موقع إلكتروني و...
7 أطعمة أفغانية تقليدية لطهيها في المنزل
يقع المطبخ الأفغاني عند أحد أعظم مفترقات الطرق في عالم الطهي، حيث يستمد تقاليده من آسيا الوسطى وبلاد فارس والهند وطهي ال...
تاريخ اللازورد من بدخشان
لا يوجد سوى مكان واحد على وجه الأرض أنتج اللازورد بجودة الأحجار الكريمة باستمرار لأكثر من ستة آلاف عام: مناجم سار سنغ، ا...
الزعفران الأفغاني مقابل الزعفران الإيراني
على مدى عقود، هيمن الزعفران الإيراني على سوق التوابل العالمية، حيث استحوذ على أكثر من تسعين في المائة من المعروض العالمي...
دليل شراء سجاد الكازاك الصوفي المنسوج يدويًا
لقد تم تداول السجاد الأفغاني على طول طريق الحرير لقرون، ولكن السوق العالمية اليوم غارقة في النسخ المصنوعة آليًا التي تُب...